Последнее на нашем канале:
В России хотят отслеживать цены на продукты по всей цепочке поставок Госдума приняла в первом чтении законопроект о мониторинге цен на продовольственные товары — от производителя до магазина. Инициатива должна помочь быстрее выявлять причины резкого роста цен и оценивать, на каком этапе цепочки фор
Сирия и ОАЭ запускают совместную аграрную инициативу
Бразилия обновила рекорд по экспорту мяса птицы
Китай возобновил закупки сои из США
Летом россияне чаще выбирают безалкогольное вино и холодный кофе
США ожидают минимальные площади под пшеницей за всю историю наблюдений
Вьетнам усиливает фокус на благополучии животных
FAO: мировые цены на продовольствие почти не изменились
Обзор рынка мяса Уругвая
Кета и нерка стали самой подешевевшей рыбой в России
Главная/Раздел
Мясо
В Уругвае говядина сохраняет доминирующее положение, однако её доля постепенно снижается за счёт увеличения потребления более доступных курицы и свинины
Динамичный рост доходов населения и ускоренная урбанизация ведут к устойчивому повышению потребления животного белка, расширяя ёмкость мясного рынка во Вьетнаме
Растущий спрос и рекордно низкие пошлины делают свинину более доступной для миллионов филиппинских семей
Производство куриного мяса на Филиппинах достигнет рекордных 1,825 млн т, что на 6,5% больше, чем в 2025 г., благодаря расширению производства, снижению затрат на корма и устойчивому внутреннему спросу
Птицеводческая отрасль Омана устойчиво развивается: уровень самообеспеченности страны мясом птицы за последние 10 лет вырос на 11% до 60%
Бразилия – мировой лидер по экспорту говядины и активно расширяет рынки сбыта, снижая зависимость от Китая
Несмотря на геополитические и санитарные риски, мировой рынок мяса птицы во II квартале 2026 года демонстрирует устойчивый рост потребления на 2,5–3%, прежде всего благодаря ценовой доступности куриного мяса и высокому спросу в Азии
Чилийский рынок мяса демонстрирует уверенный рост в сегменте бройлеров и рекордно быстрое восстановление экспорта после вспышек птичьего гриппа
Рынок мяса птицы остаётся главным драйвером роста, обеспечивая увеличение доступного животного белка для развивающихся стран благодаря низкой себестоимости и короткому производственному циклу
В Канаде из-за роста цен на мясо потребители переходят с более дорогой говядины на курицу и свинину
Несмотря на способность самостоятельно покрывать часть потребностей в продовольствии, ЦАР вынуждена импортировать мясо птицы
АПК Конго критически зависит от импорта продовольствия, который покрывает до 80% внутреннего потребления
Низкая самообеспеченность (10,5%) и рост потребления заставят Бенин увеличить импорт мяса птицы в 2026 г. на 6,2%
Производство говядины в Новой Зеландии зависит от молочного сектора и пастбищного содержания скота в условиях изменчивого климата, при этом государство поддерживает фермеров через льготное кредитование
Экономика Аргентины восстанавливается после кризиса (рост ВВП 5,5%, инфляция 41%), увеличивается производство мяса для экспорта
Бразилия остается крупнейшим мировым экспортером куриного мяса в 2026 г., нарастив производство на 2% до 15,7 млн т
В ЕС продолжается стабильное сокращение поголовья КРС, что в 2026 г. приведёт к снижению объёмов убоя на 5,4%
Экономический рост Китая изменил структуру потребления мяса: свинина остаётся основным видом, быстро растёт спрос на говядину и птицу
В 2026 г. производство куриного мяса на Украине вырастет на 1,5%, несмотря на перебои с электричеством
