Для рынка Туниса характерен баланс между внутренним производством и потреблением мяса птицы и столового яйца. Темпы роста устойчивы, но производители сильно зависят от импорта зерновых и масличных для изготовления кормов
Рынок курицы в Анголе
Рынок курицы в Анголе
Зависимость Анголы от импорта куриного мяса останется высокой, несмотря на рост местного производства и потребления
По прогнозам Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA), в 2025 г. импорт куриного мяса вырастет на 0,8% до 260 тыс. т, а в 2026 г. – на 4% до 270 тыс. т. Производство, по оценкам, составит 55 тыс. т (+10% г/г) в 2025 г. и 60 тыс. т (+9% г/г) в 2026 г, а потребление – 315 тыс. т (+2,3% г/г) и 330 тыс. т (+4,8% г/г), соответственно.
Мощностей местного производства недостаточно для удовлетворения внутреннего спроса в стране. Большая часть производств представляет собой мелкие фермерские хозяйства. Производители мяса курицы сталкиваются с нехваткой кормов, а также запретом на импорт ГМО кормов. Вследствие этого, ангольские аграрии вынуждены приобретать дорогостоящие корма, что еще сильнее ограничивает возможность масштабного производства мяса птицы в Анголе. При этом местные производители вынуждены импортировать ингредиенты для кормов, поскольку производства зерновых и масличных культур в стране недостаточно для удовлетворения спроса. Кроме того, проблемой для птицеводческой отрасли выступает недостаток инфраструктуры для крупного производства птицы. При условии развития местного производства в долгосрочной перспективе Ангола может значительно сократить импорт и даже поставлять некоторое количество куриного мяса в соседние страны.
В середине 2024 г. птицеводческий сектор Анголы столкнулся с ростом издержек и снижением курса национальной валюты. Однако для населения мясо курицы стало более доступным на фоне роста заработных плат и снижения инфляции, что в совокупности положительно повлияло на покупательную способность.
Ключевыми поставщиками курицы в Анголу на протяжении многих лет являются США и Бразилия, на которых суммарно приходится 76,5%[1] всего импортируемого Анголой куриного мяса. При этом большая часть импортируемого мяса приходится на замороженные куриные окорочки, которые пользуются популярностью из-за более низкой стоимости. FAS USDA, со ссылкой на отраслевые источники, уточняет, что куриные окорочки преимущественно закупаются на неофициальных рынках и перепродаются мелким продавцам. В то же время розничные продажи больше ориентированы на семьи со средним и высоким доходом, которые предпочитают целых цыплят и другие части курицы: желудки, крылышки, голени, сердечки, грудки. Отмечается, что спрос на куриные ножки особенно высок в китайской общине в Анголе. При этом свежее мясо пока не пользуется большой популярностью среди покупателей розничных сетей в силу его более высокой цены (в 2-3 раза дороже в сравнении с замороженной цельной курицей).
Правительство стремится нарастить внутреннее производство птицы в стране, чтобы сократить зависимость от импорта мяса курицы. Власти подталкивают также и частный сектор к вложению инвестиций в отечественное птицеводство. Помимо этого, увеличение стоимости импортируемого мяса и высокие логистические издержки стимулируют местных производителей расширять производство птицы.
С этой целью в 2016 г. была открыта птицеводческая ферма Fazenda Filomena. Она занимается разведением птицы, производством яиц и кормов для животных. На сегодняшний день ферма производит 800 тыс. яиц в день и 20 т корма в час. По мнению экспертов FAS USDA, открытие данной фермы стало важным шагом на пути к снижению зависимости от импорта курицы, а также к повышению инвестиционной привлекательности птицеводства Анголы. Кроме того, местная продукция станет более привлекательной для покупателей ввиду скорости поставки свежего мяса.
Стоит отметить, что в производстве яиц Ангола достигла больших успехов. Издание ANGOP, со ссылкой на Министерство сельского и лесного хозяйства Анголы, сообщает о том, что с января по июнь 2025 г. страна произвела 1,1 млрд яиц, что на 16,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Отмечается также, что в 2023 г. страна прекратила импорт яиц, поскольку имеет производительные мощности для достижения самообеспеченности яйцами. Производство мяса птицы за первое полугодие текущего года, по данным журнала ANGOP, также увеличилось, но не настолько значительно – на 1,4% до 18,4 тыс. т.
Согласно изданию Further Africa, в ноябре 2025 г. Ангола впервые экспортировала оплодотворённые яйца в Уганду. Первая партия состояла из 108 коробок с 38,9 тыс. оплодотворенными яйцами. Это укрепляет положение Анголы на африканском рынке генетического птицеводства и в целом в агробизнесе на континенте. После успешно отправленной партии яиц в Уганду, аналогичный запрос поступил из Зимбабве. Успех в данном направлении эксперты отрасли связывают с инвестициями от Суверенного фонда благосостояния Анголы (Fundo Soberano de Angola, FSDEA). FSDEA в рамках стратегии альтернативных инвестиций отдает предпочтение высокоэффективными секторам производства, которые помогут снизить зависимость от импорта и нарастить внутреннее производство.
[1] Самостоятельные расчёты на основании данных ITC Trademap за 2024 г.


















