Население и уровень жизни в Малайзии растут, что увеличивает спрос на мясо птицы, однако собственное производство не успевает за потреблением, из-за чего страна наращивает импорт
Обзор рынка зерновых в Доминиканской Республике
Обзор рынка зерновых в Доминиканской Республике
Доминиканская Республика (ДР) – островное государство, расположенное в Карибском бассейне. Климатические условия и ограниченное количество доступной для обработки земли (общая площадь государства – 48,6 тыс. км²) препятствуют масштабному выращиванию зерновых в стране. При этом Доминиканская Республика имеет достаточно развитую экономику по меркам латиноамериканского региона. По оценке Международного валютного фонда, на начало 2026 г. ВВП на душу в ДР населения достиг значения в 12,6 тыс. долл., тогда как средний показатель по странам Карибского бассейна – 7,7 тыс. долл., в Южной Америке – 10,3 тыс. долл. По даннымотдела народонаселения Департамента по экономическим и социальным вопросам ООН, население страны увеличивается примерно на 100-110 тыс. человек в год, что составляет примерно 1% от текущей численности – 11,6 млн человек. Кроме того, ежегодно страну посещают миллионы иностранных туристов. По данным Центрального банка Доминиканской Республики, в 2025 г. в стране побывало 7,3 млн иностранцев. Вместе с местным населением они создают устойчивый спрос на продукты питания, в т.ч. зерновые.
Кукуруза
В Доминиканской Республике кукуруза занимает первое место среди зерновых по физическому объёму потребления. Злак ограниченно выращивается на Юго-Западе страны. В течение последних 10 лет посевная площадь увеличилась с 26 тыс. до 40 тыс. га. Большая часть производителей относится к категории небольших фермерских хозяйств, всего их насчитывается около 8 тыс. У большинства фермеров недостаточно средств для усовершенствования производственного процесса: закупки качественного семенного материала и минеральных удобрений, найма дополнительных полевых работников, установки систем орошения. Вследствие этого в стране длительное время сохраняется низкая урожайность кукурузы на уровне
1,7-1,8 т/га. Меры государственной поддержки носят ограниченный характер, направлены на обеспечение фермерских хозяйств семенами и удобрениями. Уровень самообеспеченности кукурузным зерном крайне низок, составляет всего 3-4%. По данным статистического портала Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (ForeignAgricultural Service of the U.S. Department of Agriculture, USDA FAS), объём валового сбора в сезоне 2025/26 составляет 70 тыс. т.
Для обеспечения потребностей внутреннего рынка Доминиканская Республика в последние годы импортирует кукурузу в объёме свыше 1,5 млн т в год. В сезоне 2024/25 было ввезено 1,62 млн т продукции. По данным статистического портала Департамента по экономическим и социальным вопросам ООН (UN Comtrade), в 2024 г. было импортировано 1,52 млн т кукурузного зерна. Крупнейшим поставщиком выступила Бразилия (доля – 76%), из которой было поставлено 1,15 млн т злака на сумму 256 млн долл. Дополнительные поставки в значимых объёмах осуществлялись из США (16%), Аргентины (8%). С 2020 г. доля Соединённых Штатов в импорте снизилась почти в 2,5 раза, американскую продукцию заместила бразильская.

Основным драйвером растущего потребления кукурузы в стране служит птицеводческая отрасль, которая в настоящее время переживает фазу активного подъема. В 2025 г. объём производства куриных яиц увеличился на 13%, мяса птицы – на 2%. По оценке американских аналитиков, птицеводство потребляет до 70% всего кукурузного зерна, а свиноводство расходует еще около 15%. В течение последних 10 лет количество используемой кукурузы в животноводческом секторе увеличивалось на 2,7% в год. Ожидается, что в перспективе ближайших нескольких лет динамика сохранится, Доминиканская Республика останется зависимой от импорта злака.
Пшеница
В отличие от кукурузы, пшеница не культивируется на территории Доминиканской Республики. Страна полностью зависит от поставок из-за рубежа. По данным USDA FAS, в сезоне 2024/25 было ввезено
836 тыс. т зерна. Был установлен рекорд, превосходящий на 30% среднее значение для последних 10 лет. У Доминиканской Республики слабая географическая диверсификация поставщиков пшеницы: в 2024 г. 99% ввоза обеспечили всего 3 страны. По данным UN Comtrade, Соединённые Штаты заняли первое место по размеру доли (60%), отгрузив 436 тыс. т зерна. Канада экспортировала 217 тыс. т пшеницы (30%), Аргентина – 71 тыс. т (9%). Следует отметить, что 2024 г. стал исключением, так как до него дополняющие поставщики традиционно обеспечивали 2-4% ввоза. Так, например, в 2023 г. Россия экспортировала 14 тыс. т зерна, в 2021 г. – 9 тыс. т.

Потребление пшеницы в стране устойчиво растёт, средний темп его прироста за последние 10 лет составил 4,6% в год. Мукомольная промышленность Доминиканской Республики достаточно развита, чтобы полностью обеспечить внутренний спрос на муку, а также производить продукцию на экспорт в соседние страны, в частности Гаити. В стране работает 6 мукомольных предприятий, ведётся строительство еще 1 завода. Существующих мощностей достаточно для производства 3,3 тыс. т муки в сутки, а введение в строй нового объекта увеличит их еще на 9%.
Государственное участие сохраняется как в производстве, так и в распределении пшеничной муки конечным потребителям. Так, в госсобственности находится половина крупнейшей отраслевой компании Molinos Modernos. В Доминиканской Республике действует программа обеспечения школьников бесплатными обедами, в 2024-2025 учебном году было приготовлено более 1 млн порций (в состав которых входят мучные изделия). По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2023 г. объём потребления пшеничной муки и продукции из нее при пересчёте на 1 человека составлял 43,6 кг в год.
Часть пшеницы реэкспортируется, в т.ч. уже в виде готовой муки и продукции из неё. По данным USDA FAS, в сезоне 2024/25 за границу Доминиканской Республики было продано 170 тыс. т пшеничного зерна и продуктов из него. UN Comtrade оценивает экспорт более консервативно: 57 тыс. т муки было отгружено в 2024 г. Американские аналитики учитывают часть поставок на Гаити, которые не декларируются официально. В перспективе ближайших лет Доминиканская Республика останется локальным хабом торговли пшеницей и мукой.
Рис
Рис достаточно широко культивируется в Доминиканской Республике. Большая часть плантаций расположена на севере страны, в провинциях Дуарте, Монте-Кристи, Ла-Вега. Общая площадь посевов в сезоне 2024/25 составила 193 тыс. га, что на 3% больше среднего значения за последние 10 лет. В течение 1 года собирается 2 урожая: первый – с апреля по июнь, второй – с августа по ноябрь. Валовый сбор (в весовом эквиваленте шлифованного риса) в сезоне 2024/25 достиг 683 тыс. т, что близко к рекорду (687 тыс. т). За последнее десятилетие объём урожая увеличивался в среднем на 1,8% в год. Процесс выращивания риса механизируется, улучшается эффективность использования водохранилищ. Правительство Доминиканской Республики не планирует масштабировать производство, поскольку для культивации риса уже отведено большинство пригодных территорий. В секторе выращивания
риса занято до 250 тыс. человек.

Уровень самообеспеченности рисом высокий: за последние 10 лет он не опускался ниже 95%. Рис является основным источником углеводов в рационе доминиканцев, одним из главных продуктов в национальной кухне. Внутреннее потребление в сезоне 2024/25 достигло физического объёма в 710 тыс. т. С 2016 г. потребление росло немного быстрее (на 0,4%) производства, вследствие чего часть внутреннего спроса на рис удовлетворяется импортом. Исторически объём импорта не превышал
50 тыс. т в год, но из-за национального неурожая в сезоне 2023/24 импортёрам пришлось отгрузить значительно большие поставки. По данным UN Comtrade, в 2024 г. было импортировано 214 тыс. т риса. Около 40% поставок обеспечили Соединённые Штаты, которые в обычных условиях являются единственным поставщиком риса для Доминиканской Республики. Таиланд, Бразилия и Гайана выполнили роль дополняющих поставщиков, доля каждого из которых составила около 19-20%.
После нормализации ситуации с урожаем риса в конце 2024 г. Правительство Доминиканской Республики установило ограничения на импорт: была введена пошлина в размере 20% на ввоз товара в пределах квоты (18 тыс. т), а для превышающих объёмов введена повышенная ставка – 99%. Для Соединенных Штатов было сделано исключение: беспошлинный импорт продукции в пределах 23 тыс. т в год.
В ближайшей перспективе Доминиканская Республика намерена сохранять высокий уровень самообеспеченности рисом, прибегая к ограничениям на импорт для поддержки местных производителей. При возникновении избытков урожая они могут быть экспортированы в Гаити, в т.ч. в виде гуманитарной помощи.



















