Население и уровень жизни в Малайзии растут, что увеличивает спрос на мясо птицы, однако собственное производство не успевает за потреблением, из-за чего страна наращивает импорт
Обзор рынка зерновых на Филиппинах
Обзор рынка зерновых на Филиппинах
Сокращение производства риса и кукурузы на Филиппинах из-за неблагоприятных погодных условий при одновременном росте потребления зерновых культур
Представительство Зарубежной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (Foreign Agriculture Service of the U.S. Department of Agriculture, USDA FAS) в Маниле подготовило доклад о состоянии рынка зерновых на Филиппинах по итогам 2025 г. и прогноз на 2026 г.
Рис
Площадь рисовых плантаций в сезоне 2025-2026 останется неизменной по сравнению с 2024-2025 гг. В октябре и ноябре 2025 г. погодные условия оказались значительно хуже, чем обычно. Обильные осадки и повышенный уровень влажности создали дополнительные трудности для фермеров, организовывавших процесс сушки риса после его сбора. Значительная часть сельских жителей, выращивающих рис, не имеет доступа к сушильным машинам в силу логистических и финансовых ограничений. Традиционно зёрна сушатся на открытом воздухе под лучами солнца, на что уходит до 5 дней при пасмурной погоде. Для урожая 4 квартала 2025 г. процесс затянулся ввиду продолжительных дождей, что уже сказалось на ожидаемых результатах в конце сезона. В 2025-2026 гг. прогнозируется снижение производства на 0,2% к 2024-2025 гг. до 12,35 млн т.
Продолжительные осадки осенью способствовали насыщению почвы влагой, что должно позитивно отразиться на урожае в первой половине 2026 г. Кроме того, существует еще несколько факторов, которые сдержат сокращение итоговых объёмов производства в текущем сезоне. Во-первых, цены на удобрения демонстрируют весьма сдержанный рост по сравнению со значениями начала 2025 г., что сохраняет их доступность для фермеров. Во-вторых, Правительство Филиппин в 2024-2025 гг. реформировало ряд программ, стимулирующих культивирование риса в стране. Среди нововведений: расширение каналов закупки государственными органами у частных производителей, установка минимальных цен для риса-сырца (300-520 долл. за 1 т в зависимости от сорта и содержания влаги).
Бюджет финансируемого Правительством Фонда повышения конкурентоспособности выращивания риса был расширен с 175 до 526 млн долл. Он предоставляет фермерам различные типы субсидий, в том числе на покупку техники и удобрений. Кроме того, с государственным участием создаются новые объекты инфраструктуры: так, в июле 2025 г. был запущен центр переработки риса в провинции Нуэва-Эсиха, построенный для обслуживания 10 тыс. га расположенных рядом плантаций.
Комплекс мер был принят для реагирования на длительное падение мировых цен на рис, которое произошло из-за резкого роста экспорта из Индии в последние 5-6 лет и угрожало рентабельности производства на Филиппинах. Тем не менее это стало однозначно позитивным фактором для рядовых потребителей и способствовало увеличению объёма используемого в пищу риса на 3,6% в 2024-2025 гг. и, как прогнозируется, на 1,2% в 2025-2026 гг., т.е. до 17,6 млн т.
Рис по-прежнему остаётся основным в рационе филиппинцев. Для удовлетворения растущих потребностей населения в нём значительное количество злака импортируется. Ввиду упомянутого ранее падения цен на мировом рынке Правительство Филиппин приняло решение ограничить ввоз злака с 1 сентября 2025 г. по 1 января с.г., чтобы не допустить перенасыщения внутреннего рынка. По предварительной оценке USDA FAS, импорт сократится в 2025-2026 гг. на 18,9% до 4,4 млн т. Исторически, основным поставщиком выступает Вьетнам с долей свыше 80%, дополнительными – Таиланд и Мьянма – с 15% совокупно. После снятия запрета на импорт начала действовать новая система тарификации: базовая ставка в размере 15% будет увеличиваться на 5% каждый раз, когда мировые цены на рис будут снижаться по сравнению с их значением на 1 января 2026 г. За границу самостоятельно выращенный злак Филиппины не продают, полностью направляя поток товара на внутренний рынок.
Кукуруза
Посевная площадь кукурузы в сезоне 2025-2026 изменится в большую сторону на 1,1% до 2,48 млн га. В зависимости от года некоторая часть территорий может быть использована для выращивания других культур, поэтому колебание указанных значений в пределах 2% нормально для Филиппин. Неблагоприятные погодные условия во второй половине 2025 г. привели к потерям урожая, которые только за период с июля по ноябрь того года были оценены в 71 тыс. т. По оценке USDA FAS, общее производство кукурузы сократится незначительно, на 0,7% в 2025-2026 г. В физическом выражении оно составит 8,27 млн т. Масштабных программ по его ускоренному развитию и увеличению (как в ситуации с рисом) в настоящий момент не реализуется.
Потребление ежегодно увеличивается, в сезоне 2025-2026 его объём прибавит 2,5%, достигнув 10,15 млн т. Основным драйвером роста выступает животноводство. На его нужды будет израсходовано 5,75 млн т., то есть спрос на кормовую кукурузу повысится на 3,5%. В ближайшей перспективе фермерам будет требоваться дополнительный корм в ходе восстановления поголовья свиней, которое за 2022-2024 гг. сократилось почти на 1,5 млн особей из-за локальных вспышек африканской чумы. За 2025 г. среднемесячное количество животных увеличилось примерно на 350 тыс. голов. Промышленность и потребительский сектор совокупно используют 4,4 млн т кукурузы, на 1,1% больше, чем в предыдущем сезоне.
На фоне возрастающих потребностей хозяйства объём импорта продемонстрирует значительный прирост (на 16,5% в текущем сезоне), достигнув 1,85 млн т. Географически ввоз распределён между 4 крупными поставщиками: Аргентиной, Бразилией, Вьетнамом и Мьянмой, которые делят рынок на примерно равные доли.
Пшеница
На Филиппинах не выращивается пшеница, страна полностью зависима от импорта. В сезоне 2025-2026 он составит 7,4 млн т, как прогнозирует USDA FAS. Традиционно двумя основными поставщиками выступали Австралия и Соединенные Штаты, в зависимости от года разделявшие примерно поровну 80-90% всего рынка. После введения администрацией президента США Д. Трампа новых внешнеторговых тарифов весной-летом 2025 г. ввоз американской пшеницы стал заметно уступать по объёму австралийским поставкам, как следует из данных статистического портала Департамента по экономическим и социальным вопросам ООН. Так, в сентябре 2025 г. (наиболее актуальные данные) было получено 416 тыс. т из Австралии и 289 тыс. т из США.
Спрос на пшеницу будет оставаться высоким, а в физическом выражении объём потребления вырастет на 6,2% и составит 6,9 млн т. Пшеничная мука достаточно востребована в качестве ингредиента для животных кормов. На эти нужды будет израсходовано 3,1 млн т зерна, на 6,9% больше, чем в 2024-2025 гг. Увеличению способствует восстанавливающееся поголовье свиней. С этим также связано наблюдаемое преобладание австралийского зерна над американским, т.к. первое традиционно больше используется в животноводстве, а второе употребляется населением.
Потребительский сектор продолжит активно наращивать использование пшеницы. Ожидается, что для получения пищевой муки будет перемолото 3,8 млн т зерна, т.е. на 5,6% больше чем в прошлом сезоне. Цены на пшеничную муку и изделия из неё менее волатильны, чем на рис или кукурузу. Однако пшеница является наиболее дорогим источником углеводов среди представленных злаков при пересчете на 1 кг, так что она останется на третьем месте структуре рациона филиппинцев в масштабе всей страны.



















