Обзор рынка зерновых Буркина-Фасо
Обзор рынка зерновых Буркина-Фасо
Буркина-Фасо практически полностью зависит от импорта, а внутренний спрос на пшеницу растёт на фоне развития мукомольных предприятий. В этой связи рынок страны может представлять интерес для российских экспортёров, однако наращивание поставок из России потребует учёта сильной конкуренции со стороны Франции, Аргентины и Польши
Сельское хозяйство и экономика Буркина-Фасо
Буркина-Фасо – одна из стран Западной Африки с низким доходом населения, не имеющая выхода к морю. Население страны в 2026 г. оценивается примерно в 24,6 млн человек (2,2%), при этом значительная часть рабочей силы занята в сельском хозяйстве (52%). Сельское хозяйство играет в экономике Буркина-Фасо не только экономическую, но и социальную роль.
В последние годы экономика Буркина-Фасо развивалась в основном за счёт сельского хозяйства и добычи золота, но оставалась уязвимой к климатическим рискам, засухам и проблемам безопасности. По данным Международного валютного фонда, в 2026 г. ВВП Буркина-Фасо оценивается примерно в 32,5 млрд долл. (прирост 19,7%), а сельское хозяйство обеспечивает примерно 20,9% ВВП. Потенциал для расширения аграрного производства в стране есть, однако его реализация ограничена рядом факторов:
• засушливый климат;
• слабая механизация;
• ограниченный доступ к финансированию;
• логистические трудности, связанные с отсутствием выхода к морю.
Пшеница
Согласно информации Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (Foreign Agricultural Service of the U.S. Department of Agriculture, USDA FAS), в Буркина-Фасо рынок пшеницы почти полностью зависит от импорта. Площадь уборки и производство в сезонах 2024/25 – 2026/27 равны нулю. В то же время внутренний спрос растёт. Совокупное потребление увеличится с 410 тыс. т в сезоне 2025/26 до 430 тыс. т в 2026/27 (см. рис. 1).

Источник данных: USDA FAS
Внутреннее потребление пшеницы и мукомольная промышленность
При этом пшеница используется исключительно на пищевые цели, а кормовое потребление отсутствует. Например, в 2025 г. в Буркина-Фасо был построен завод по производству пшеничной муки. Мощности завода позволяют ежедневно выпускать 220 т муки для хлебопекарного и кондитерского производства, а также 80 т отрубей.
Импорт пшеницы в Буркина-Фасо и поставки из России
Импорт является главным источником предложения. Ввоз пшеницы составит 440 тыс. т в сезоне 2025/26 и снизится на 40 тыс. т (до 400 тыс. т) в 2026/27. Экспорт отсутствует полностью.
Из материалов онлайн-платформы Международного торгового центра (ITC’s Trade Map) следует, что импорт пшеницы[1] Буркина-Фасо вырос с 315 тыс. т в 2024 г. до 352 тыс. т в 2025 г. (+12%). В том числе в 2024 г. поставки из России составили 20 тыс. т, а в 2025 г. – 44,2 тыс. т (см. рис. 2). Таким образом, Россия стала одним из основных экспортёров пшеницы в Буркина-Фасо.

Источник данных: ITC’s Trade Map
Ключевые поставщики пшеницы: Аргентина, Франция, Польша
Динамика поставок пшеницы в Буркина-Фасо по ключевым странам-экспортёрам в 2024–2025 гг.:
• Франция — сокращение отгрузок со 186 тыс. т в 2024 г. до 62 тыс. т в 2025 г.;
• Польша — снижение поставок с 94 тыс. т до 39 тыс. т;
• Аргентина — резкий рост с нуля в 2024 г. до 139,6 тыс. т в 2025 г.
Крупнейшим поставщиком в 2024 г. была Франция с 186 тыс. т, но в 2025 г. её отгрузки сократились до 62 тыс. т. Существенно снизились также поставки из Польши – с 94 тыс. т до 39 тыс. т. Одновременно резко выросли поставки из Аргентины – с нуля в 2024 г. до 139,6 тыс. т в 2025 г.
Таким образом, в 2025 г. Россия усилила своё присутствие на рынке пшеницы Буркина-Фасо, но рынок быстро перераспределяется между несколькими крупными поставщиками, прежде всего Аргентиной, Францией, Польшей и Россией.
Кукуруза
Согласно прогнозам USDA FAS, в сезонах 2024/25–2026/27 площадь уборки кукурузы в Буркина-Фасо составит 1,1 млн га. При этом производство – 1,850 млн т (см. рис. 3), а урожайность будет равна 1,68 т/га.

Источник данных: USDA FAS
Структура потребления и импорт кукурузы
По структуре использования кукуруза в Буркина-Фасо распределяется следующим образом:
• пищевое потребление — 1,725 млн т;
• кормовое потребление — 200 тыс. т.
Наряду с просом и рисом, это один из самых употребляемых злаков в стране. Из неё делают каши, лепёшки и традиционные гарниры, которые подаются с тушёными овощами и мясом.
Импорт кукурузы относительно небольшой и составит 50 тыс. т в сезонах 2025/26 – 2026/27. Страна в целом обеспечивает себя кукурузой за счёт собственного производства, но при недостатке предложения прибегает к точечному импорту. Экспорт при этом минимален – около 10 тыс. т в год.
Рис
Посевные площади риса увеличатся с 220 тыс. га в сезоне 2025/26 до 225 тыс. га в сезоне 2026/27, а производство останется на уровне 319 тыс. т. Урожайность при этом снижается с 2,23 т/га до 2,18 т/га. Рост производства ограничен не только посевными площадями, но и относительной нестабильностью продуктивности. Потребление риса составит 1,2 млн т в сезонах 2024/25 – 2026/27.

Источник данных: USDA FAS
Импорт риса в Буркина-Фасо
Импорт покрывает основную часть потребности и составит 800 тыс. т в сезоне 2026/27. Экспорт отсутствует полностью.
Перспективы рынка зерновых и российского экспорта
Таким образом, рынок пшеницы Буркина-Фасо представляет интерес благодаря устойчивому спросу, однако работа на нём сопряжена с жёсткой конкуренцией и низкой маржинальностью. С учётом того, что собственное производство пока носит экспериментальный характер и несопоставимо с объёмом потребления, импортная зависимость Буркина-Фасо сохранится как минимум в среднесрочной перспективе.
Часто задаваемые вопросы
Зависит ли Буркина-Фасо от импорта пшеницы?
Да. Рынок пшеницы почти полностью зависит от импорта: площадь уборки и производство в сезонах 2024/25–2026/27 равны нулю, а ввоз пшеницы составит 440 тыс. т в сезоне 2025/26.
Сколько риса импортирует Буркина-Фасо?
Импорт риса составит 800 тыс. т в сезоне 2026/27 и покрывает основную часть потребности страны.
[1] ТН ВЭД 1001


















