Население и уровень жизни в Малайзии растут, что увеличивает спрос на мясо птицы, однако собственное производство не успевает за потреблением, из-за чего страна наращивает импорт
Последнее на нашем канале:
Параллельный импорт в АПК: временная опора или риск для импортозамещения?
Минсельхоз прорабатывает альтернативные маршруты для агроэкспорта
РЖД ограничили перевозку грузов в порт Новороссийска
Казахстан смещает акцент с зерна на масличные культуры
Два крупных зерновых терминала Новороссийска приостановили работу
Россия увеличила экспорт продукции АПК почти на 26%
Потребление мяса в России обновило исторический максимум
Украина снизила прогноз экспорта зерна на сезон 2026/27
Нигерийские птицеводы просят ускорить запуск завода яичного порошка
Россияне все чаще выбирают продукты с необычными вкусами
Обзор рынка масличных Чили
Обзор рынка масличных Чили
Фото:
Рынок масличных культур Чили критически зависит от импорта. Собственное производство покрывает лишь незначительную долю внутреннего спроса: основной культурой является рапс (производство — около 125 тыс. т), тогда как соя и подсолнечник занимают второстепенные позиции. В результате страна является нетто-импортёром семян, масел и шротов (импорт в 2025 г. — более 2 млрд долл.), что обусловливает высокую уязвимость рынка к внешним факторам. В обзоре рассматриваются производственные показатели, структура потребления и внешнеторговые потоки масличных культур в Чили
Масличные культуры Чили: структурная зависимость от импорта
Рынок масличных культур в Чили представляет собой яркий пример глубокой зависимости национального сельского хозяйства от импортных поставок, что обусловлено структурными особенностями аграрного сектора страны. Чили производит лишь незначительную часть масличных, необходимых для удовлетворения внутреннего спроса на растительные масла и высокобелковые кормовые ингредиенты. Основной масличной культурой местного возделывания является рапс, тогда как остальные занимают второстепенные позиции. Как следствие, Чили выступает нетто-импортёром соевых бобов, семян рапса, подсолнечника в ограниченных объёмах, а также рафинированных и нерафинированных масел, соевого шрота и других продуктов переработки, что делает внутренний рынок крайне зависимым от колебаний мировых цен, логистических сбоев и изменений в торговой политике стран-поставщиков, в первую очередь Аргентины.
Производство масличных культур
Рапс
Рапс является доминирующей масличной культурой в Чили. В сезоне 2023/24 посевная площадь рапса составляла 28,4 тыс. га, а в сезоне 2024/25 она увеличилась до 29,4 тыс. га (+3,6%), что свидетельствует о постепенном, но устойчивом интересе производителей к этой культуре. Урожайность рапса в сезоне 2023/24 достигала 4,33 т/га, тогда как в 2024/25 она снизилась до 4,25 т/га.
Производство рапса в Чили
Производство рапса в сезоне 2023/24 составило 123 тыс. т, а в сезоне 2024/25 выросло до 125 тыс. т (+1,7%), причём это увеличение произошло исключительно за счёт расширения площадей, поскольку урожайность снизилась.
В сезоне 2026/27 посевная площадь рапса составит 33 тыс. га при урожайности 3,94 т/га и производстве 130 тыс. т семян.
Подсолнечник
Подсолнечник занимает значительно меньшие площади по сравнению с рапсом, и его производство носит второстепенный характер. В сезоне 2023/24 посевные площади подсолнечника составили 1,79 тыс. га, а в 2024/25 они увеличились на 25,1% до 2,24 тыс. га. Урожайность подсолнечника в сезоне 2023/24 составила 1,22 т/га, а в сезоне 2024/25 выросла до 1,6 т/га. Производство подсолнечника в сезоне 2023/24 составило 2,1 тыс. т, а в сезоне 2024/25 выросло до 3,5 тыс. т. Региональное распределение посевов подсолнечника ограничивается преимущественно центральными регионами.
Подсолнечник отнесён к категории промышленных культур наряду с рапсом, люпином, табаком и томатами промышленного назначения, что подчёркивает его индустриальную направленность.
Соя
Соя в Чили не является значимой культурой и выращивается в крайне ограниченных объёмах. В сезоне 2023/24 посевная площадь сои составила около 1 тыс. га, а в сезоне 2024/25 сократилась до 331 га.
Таким образом, внутреннее производство масличных культур в Чили крайне ограничено и покрывает незначительную часть потребности страны в растительных маслах и шротах, причём основная доля приходится на рапс (около 125 тыс. т семян в год). Годовой импорт растительных масел в 2025 г. превысил 350 тыс. т, а соевого шрота – 1,1 млн т. В сезоне 2026/27 прогнозируется дальнейший рост импорта масел приблизительно до 430 тыс. т.
Прогнозная структура импорта растительных масел в Чили в сезоне 2026/27:
• соевое масло — 200 тыс. т;
• рапсовое масло — 100 тыс. т;
• подсолнечное масло — 125 тыс. т.
Потребление масличных и продуктов их переработки
Потребление растительных масел в Чили практически полностью покрывается за счёт импорта, поскольку собственное производство незначительно и не может удовлетворить внутренний спрос. В 2025 г. страна импортировала растительные масла на сумму 490,8 млн долл. (350 тыс. т). Внутреннее потребление масел в 2025 г. можно оценить примерно в 380 тыс. т. В первом квартале 2026 г. импорт масел достиг 92 тыс. т на сумму 134,5 млн долл., что в пересчёте на годовой темп может превысить показатели 2025 г. и свидетельствует о сохраняющемся высоком спросе.
Основным маслом для розничной продажи является соевое, включая смеси на его основе.
Соевой шрот как кормовая добавка для животноводства
Важным компонентом потребления масличных является соевый шрот, используемый как высокобелковая кормовая добавка для скота, птицы и рыбы, и его импорт в 2025 г. составил 1,13 млн т на сумму 407,2 млн долл., а в первом квартале 2026 г. – 326 тыс. т стоимостью 130 млн долл., и это свидетельствует о растущем спросе со стороны животноводства, в первую очередь птицеводства и свиноводства, а также аквакультуры (одной из ключевых экспортных отраслей Чили). Импортная цена на соевый шрот в 2025 г. снизилась по сравнению с 2024 г.
Оливковое масло на рынке Чили
Также импортируются соевые бобы в объёме 80 тыс. т в 2025 г., которые перерабатываются на масло и шрот, однако этот объём незначителен по сравнению с прямым импортом шрота и готового масла. Потребление растительных масел в домашних хозяйствах традиционно ориентировано на соевое, рапсовое и подсолнечное масло. В последние годы наблюдается рост популярности оливкового масла, причём значительная часть произведённого оливкового масла идёт на экспорт, а не на внутренний рынок.
Импорт масличных и продуктов их переработки
Импорт масличных в 2025 г. составил 2 млн т на общую сумму 1,4 млрд долл. В эту категорию входят соевые бобы, семена рапса, подсолнечника и других культур, импортируемые для переработки на масло и шрот, а также для посевных целей. В первом квартале 2026 г. импорт масличных семян достиг 538 тыс. т на сумму 370,6 млн долл., что свидетельствует о продолжающемся росте спроса, при этом импорт соевых бобов в январе-марте 2026 г. снизился до 14,8 тыс. т, что на 34,8% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2025 г.
Импорт растительных масел в Чили
Импорт растительных масел в 2025 г. составил 350,5 тыс. т на сумму 490,8 млн долл., и в структуре импорта масел ключевое место занимает соевое масло, включая рафинированное и смеси.
Экспорт масличных и продуктов переработки
Экспорт масличных культур и продуктов их переработки носит ограниченный характер и не оказывает существенного влияния на общий баланс, поскольку основные объёмы производства идут на внутренний рынок. Основные экспортные позиции включают семена для посева, причём Чили экспортирует семена рапса, подсолнечника, сои и других культур, и в 2025 г. общий экспорт семян для посева составил 28,5 тыс. т на сумму 358,9 млн долл.
Структура экспорта семян для посева из Чили в 2025 г. по культурам:
• рапс — 3 тыс. т (15,2 млн долл.);
• подсолнечник — 1,8 тыс. т (13,7 млн долл.);
• соя — 632 т (2,5 млн долл.).
География экспорта масличных семян из Чили
Экспорт семян осуществляется преимущественно в страны Латинской Америки и США, где востребована чилийская продукция, прошедшая фитосанитарный контроль и адаптированная к местным условиям.
Экспорт растительных масел из Чили
Экспорт масел в 2025 г. составил около 18 тыс. т. Оливковое масло является преобладающей позицией. По итогам 2025 г. объём экспортной выручки от реализации масла категории Virgin составил 100,1 млн долл. (17,8 тыс. т).
Прочие экспортные масла Чили в 2025 г.:
• масло шиповника — 3,7 млн долл. (110 т);
• масло авокадо — 0,9 млн долл. (92 т).
Данные продукты имеют ограниченный рыночный потенциал. Экспорт соевого, подсолнечного и рапсового масел практически отсутствует, так как они полностью направляются на внутренний рынок для удовлетворения потребительского спроса. Чили остаётся нетто-импортёром как масел, так и семян.
Экспорт соевого шрота полностью отсутствует, поскольку весь импортируемый шрот потребляется внутри страны животноводством. В целом, экспорт масличных приносит около 140 млн долл. в год, что значительно меньше объёмов импорта, превышающих 2 млрд долл. по трём основным категориям: семена, масла, шроты.
Таким образом, чилийский рынок масличных культур характеризуется устойчивой зависимостью от импорта при крайне низком уровне внутреннего производства, где рапс остаётся единственной значимой местной культурой, а соя и подсолнечник имеют второстепенное значение. Импорт семян, масел и шротов покрывает практически все внутренние потребности, при этом основные поставки поступают из соседних стран, что обеспечивает логистические преимущества.
Часто задаваемые вопросы
Сколько масличных культур производит Чили?
Собственное производство ограничено: основная культура – рапс (около 125 тыс. т семян в год), тогда как подсолнечник и соя занимают второстепенные позиции.
Почему Чили зависит от импорта масличных?
Внутреннее производство покрывает лишь незначительную часть спроса на растительные масла и высокобелковые шроты, поэтому страна является нетто-импортёром семян, масел и шротов.
Вам может быть интересно
‹
›
Эквадор бессрочно открывает рынок для американской сельхозпродукции, в то время как США временноотменяют повышенные пошлины
Рынок мяса птицы Таиланда: стагнация спроса внутри страны и рост экспортного потенциала
Китай постепенно расширяет использование генетически модифицированных культур, прежде всего кукурузы и сои, рассматривая их как инструмент укрепления продовольственной и кормовой безопасности
Население Южной Кореи сокращается, рынок мяса птицы растет за счет импорта (80% из Бразилии), при этом доступ для российских компаний закрыт
Рынок мяса птицы в Аргентине активно растет за счет низкой цены и высокого внутреннего спроса
Рынок кукурузного крахмала быстро растёт за счёт спроса в фармацевтике, пищевой промышленности и господдержке биосырья
Экономика Аргентины восстанавливается после кризиса (рост ВВП 5,5%, инфляция 41%), увеличивается производство мяса для экспорта
Дефицит пресной воды становится главным ограничителем для мирового сельского хозяйства, усиливая конкуренцию за ресурсы и вынуждая адаптировать производство
Производство говядины в Новой Зеландии зависит от молочного сектора и пастбищного содержания скота в условиях изменчивого климата, при этом государство поддерживает фермеров через льготное кредитование
АПК Конго критически зависит от импорта продовольствия, который покрывает до 80% внутреннего потребления
Низкая самообеспеченность (10,5%) и рост потребления заставят Бенин увеличить импорт мяса птицы в 2026 г. на 6,2%
Тунис является одним из крупнейших в мире экспортёров оливкового масла, но при этом полностью зависит от импорта других масличных культур
Производство авокадо расширяется из Лимпопо и Мпумаланги на другие провинции ЮАР для удлинения сезона поставок
Индонезия наращивает импорт пшеницы и кормов, спрос на корма растёт из-за программы бесплатного питания
В Панаме сбор риса превысил средний пятилетний уровень благодаря государственной поддержке и расширению посевов
Колумбия поддерживает стабильный и растущий спрос на импортное зерно (особенно кукурузу и пшеницу), при этом действуют нулевые пошлины на ввоз пшеницы, а ключевые поставщики (США и Канада) надёжно покрывают потребности страны благодаря открытой торговой политике и конкурентоспособным ценам
Эфиопия наращивает производство основных зерновых (особенно кукурузы и пшеницы), а также впервые наращивает экспортный потенциал кукурузы в Кению
Несмотря на сокращение внутреннего производства, японские переработчики рапса фиксируют рекордную с сезона 2013/14 рентабельность
В Кении сельское хозяйство остаётся ключевым драйвером экономики, а экспорт авокадо демонстрирует устойчивый рост и глобальную конкурентоспособность.
