Последнее на нашем канале:
Почему рис — одна из главных культур мира?
Maersk: агроэкспортерам важно заранее планировать логистику
Что происходит с зерном в РФ?
Танзания запускает 10-летний план развития птицеводства
Саудовская Аравия ограничила импорт птицы и яиц из-за гриппа птиц
Внутреннее предложение куриного мяса в Бразилии выросло до максимума с конца 2025 года
Нигерия пытается снизить зависимость от импорта пшеницы
Китайские переработчики сои столкнулись с дорогим импортом и слабой маржой
Экспорт российской индейки снизился на 21%
Россия расширяет транспортную инфраструктуру для агроэкспорта
Масложировая отрасль Казахстана
Масложировая отрасль Казахстана
Фото:
В Казахстане наблюдается рекордный рост производства и экспорта подсолнечного масла
Масложировая отрасль сельского хозяйства Казахстана активно развивается. За последние 3 года производство подсолнечного масла в стране выросло в 2,5 раза, а экспорт – в 4,8 раз. Со стороны государства осуществляется поддержка производителей в виде предоставления льготных кредитов на развитие отрасли, а также субсидий на приобретение семян. В 2021 г. создана Национальная ассоциация переработчиков масличных культур Казахстана, целью которой является объединение перерабатывающих предприятий и развитие масложировой отрасли Казахстана. Важным шагом в плане поддержки отрасли стало введение экспортной пошлины в феврале 2023 г. в размере 20%, но не менее 100 евро за тонну. Стимулом для развития масложировой отрасли в стране является большой внутренний спрос со стороны производителей масла, а также развитие птицеводческой и животноводческой отраслей, что обуславливает спрос со стороны производителей кормов. При этом, по данным портала Zakon.kz, Казахстан полностьюобеспечивает внутренний спрос на подсолнечный шрот и жмых, а также является лидером по их экспорту в страны Центральной Азии, занимая долю в 98% всех поставок (за исключением соевого шрота). Перспективным рынком в данном направлении является Китай, который предлагает закупочные цены выше, чем страны Центральной Азии.
Несмотря на традиционно высокие объёмы производства пшеницы, казахстанские аграрии в последнее время всё чаще переходят на выращивание масличных культур из-за их большей рентабельности. Однако местные агроэксперты предупреждают: если площади посевов масличных будут превышать 18% всего севооборота, это может привести к его нарушению и ослаблению плодородности почв. С этой проблемой фермеры уже столкнулись в северной части страны, где посевы подсолнечника расширялись слишком быстрыми темпами.
Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, со ссылкой на Бюро национальной статистики, приводит данные, согласно которым за восемь месяцев 2025 г. производство растительных масел в стране составило 594,9 тыс. т, что на 27% больше чем за аналогичный период прошлого года. Большая часть пришлась на производство подсолнечного масла – 523,9 тыс. т (+27,2% г/г). При этом в 2024 г. производство растительного масла составило 753 тыс. т(+12% г/г).
Площадь посевов под масличными культурами в 2025 г. также была значительно увеличена – до 4,0 млн га (+48,1% г/г), из которых 1,7 млн га пришлось на подсолнечник. При этом в сравнении с 2020 г. площадь посевов под масличными увеличилась в 1,4 раза. В 2025 г. урожай масличных культур в Казахстане достиг исторического максимума в 4,5 млн т. По данным Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США, средняя урожайность подсолнечника также растёт – если в 2014 г. она составляла 0,8 т/га, то в 2024 г. она уже достигла 1,5 т/га. Это обусловлено внедрением более качественных семян и новых технологий производства.
Ключевыми регионами выращивания масличных культур являются Северо-Казахстанская и Костанайская области. Значительные площади также заняты под масличные в Павлодарской, Абайской, Акмолинской и Восточно-Казахстанской областях.
В стране действует 88 предприятий по переработке масличных семян, суммарная мощность которых составляет до 4,7 млн т продукции в год. Также в настоящее время идёт строительство пяти крупных маслоперерабатывающих заводов, мощность которых составит 421 тыс. т.
По данным Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан, в 2024 г. экспорт растительных масел увеличился на 12% в сравнении с 2023 г. и достиг 582,1 тыс. т. Ключевым импортёром стал Китай с долей в 42,4% от общего объема поставок. В 2024 г. Казахстан впервыевошёл в топ-10 мировых экспортеров подсолнечного масла, заняв 8 место, а также стал крупнейшим поставщиком подсолнечного шрота в ЕС. В планах правительства страны увеличить выручку с экспорта масличной продукции до 1 млрд долл. (в 2024 г. она составила 562 млн долл.), а также расширить географию поставок, в том числе в страны Ближнего Востока. На текущий момент страны Центральной Азии занимают значительную долю в экспорте масличной продукции из Казахстана ввиду растущего сектора животноводства в этих странах и, следовательно, потребности в кормовых ингредиентах. Издание Oleoscope, со ссылкой на председателя Национальной ассоциации переработчиков масличных культур, сообщает о планах Казахстана увеличить посевные площади подсолнечника до 2,7 млн га и войти в тройку ведущих экспортеров подсолнечного масла в мире в 2028 г.Вам может быть интересно
‹
›
Спрос на зерно в Саудовской Аравии значительно превышает собственное производство, дефицит покрывается импортом
На розничном рынке ЮАР наблюдается уверенный рост на фоне снижения инфляции
Внутренний запрет на ГМО в Турции создает торговые барьеры и рыночные риски
Снижение валового сбора зерновых и рост производства масличных в ЕС в 2026 году
Прогнозируется снижение производства и сокращение экспорта бразильского кофе из-за погодных аномалий
Расширение посевных площадей под пшеницу и кукурузу, рост экспорта ячменя и плановое снижение объемов производства ржи
Рекордная урожайность зерновых в Австралии при значительном сокращении производства риса
Зависимость Анголы от импорта куриного мяса останется высокой, несмотря на рост местного производства и потребления
Правительство Ганы планирует к 2029 году полностью покрыть спрос на курицу за счёт собственного производства
В Китае стабилизируется производство молока, вместе с этим увеличивается спрос на свежую продукцию вместо сухого молока
Рост производства и потребления соевого шрота при сохранении избыточного предложения и тенденции к снижению цен
Рост производства и потребления рапсового шрота при сохранении баланса спроса и предложения, несмотря на снижение глобального экспорта
Прогнозируется рост мирового валового сбора рапса и увеличение складских запасов на фоне сокращения объемов глобального экспорта и импорта
Рост производства и потребления пальмового масла при усилении экспортных ограничений и ужесточении экологических норм
Рекордное производство зерна в Индии благодаря государственной поддержке и благоприятным погодным условиям
Наращивание импорта пшеницы для пищевой промышленности и ограничение ввоза риса и кукурузы
Мозамбик наращивает производство яиц и мяса курицы, сокращая импорт благодаря государственной поддержке и инвестициям
Высокий уровень самообеспеченности Эфиопии по всем культурам, за исключением пшеницы
