Последнее на нашем канале:
В России хотят отслеживать цены на продукты по всей цепочке поставок Госдума приняла в первом чтении законопроект о мониторинге цен на продовольственные товары — от производителя до магазина. Инициатива должна помочь быстрее выявлять причины резкого роста цен и оценивать, на каком этапе цепочки фор
Сирия и ОАЭ запускают совместную аграрную инициативу
Бразилия обновила рекорд по экспорту мяса птицы
Китай возобновил закупки сои из США
Летом россияне чаще выбирают безалкогольное вино и холодный кофе
США ожидают минимальные площади под пшеницей за всю историю наблюдений
Вьетнам усиливает фокус на благополучии животных
FAO: мировые цены на продовольствие почти не изменились
Обзор рынка мяса Уругвая
Кета и нерка стали самой подешевевшей рыбой в России
Gulfood 2026: крупнейшая продовольственная выставка мира
Gulfood 2026: крупнейшая продовольственная выставка мира
Фото:
С 26 по 30 января в Дубае прошла крупнейшая в мире выставка продуктов питания и напитков Gulfood 2026. В этом году мероприятие стало знаковым сразу по нескольким причинам: рекордный масштаб, две площадки и усиление роли стран-экспортеров на фоне трансформации глобальных цепочек поставок.
Две площадки
Впервые Gulfood одновременно проходит в Dubai World Trade Centre и Dubai Exhibition Centre (Expo City). Фактически это тест новой модели отраслевых мегавыставок: 280 тыс. кв. мэкспозиции, более 8,5 тыс. экспонентов и свыше 1,5 млн представленных товаров. Расширение позволило вынести отдельные сегменты (зерно, бобовые, свежие продукты, логистика) в самостоятельные зоны.
Россия была представлена уже в 11-й раз: участие приняли около 140 компаний из различных регионов.
В Dubai World Trade Centre было много павильонов, разделенных по секторам: напитки, масложировая продукция, морепродукты, птицеводство и прочая мясная продукция, молочная продукция.
Участникам предлагалось продегустировать продукцию, представленную на выставке. Самым "сытным" павильоном оказался павильон с мясной продукцией: шаурма, стрипсы, наггетсы.
В центре внимания были вопросы продовольственной безопасности, устойчивого развития и использования ИИ в пищевой промышленности. Среди кулинарных трендов 2026 года выделились продукты с высоким содержанием клетчатки и растительных протеинов.
Вам может быть интересно
‹
›
Завершил работу форум «Зерно России – 2026», проходивший в Сочи 19 - 20 февраля 2026 г.
12 мая в Казани начал свою работу ставший уже традиционным XVII Международный экономический форум «Россия – Исламский мир: КазаньФорум»
С 20 по 23 мая 2026 года в Сочи на площадке отеля Mantera Resort & Congress проходит Всероссийский зерновой форум – ключевое отраслевое событие, ежегодно собирающее ведущих игроков зернового рынка. Организатором мероприятия выступает Союз экспортеров и производителей зерна при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
