В Великобритании, все большую популярность приобретают куры, несущие белые яйца
Британский рынок яиц, традиционно ориентированный на коричневую скорлупу, постепенно меняет свои предпочтения в сторону белых несушек. Этот тренд обусловлен не только цепочками поставок поставок, но и растущим опытом фермеров, которые отмечают преимущества новых пород.