Продовольственная инфляция в США: замедление с неровной динамикой
Январские данные по CPI показывают: продовольственная инфляция в США замедляется, но остается неровной — особенно в сегменте зерновых и хлебобулочных изделий.
По данным Bureau of Labor Statistics (Министерство труда США) за январь, CPI на продукты питания в США вырос на 2,9% г/г.
По данным Milling & Baking News (дочернее издание World Grain) за январь, 14 из 18 отслеживаемых категорий продуктов питания показали рост.
Комментарий отрасли (FMI, The Food Industry Association): инфляция продолжает движение к целевым 2%Федеральной резервной системы, но траектория остается «неровной».