Рынок пшеницы Йемена является одним из крупнейших и одновременно наиболее рискованных на Ближнем Востоке. Продолжающийся в стране вооружённый конфликт, разрушенная инфраструктура, дефицит валюты и перебои в работе портов делают экономику крайне уязвимой, однако именно эта зависимость от импорта формирует устойчивый спрос на внешние поставки продовольствия.
Кукуруза: культура, которая кормит планету и заправляет машины
Кукурузу одомашнили более 9000 лет назад на территории современной Мексики, ее диким предком считается трава теосинте, чьи колоски не превышали 2–3 см в длину и почти не напоминали современный початок.