ЮАР – один из ключевых поставщиков столового винограда в Южном полушарии. Это позволяет рассматривать данный продукт в качестве наполнения для возможной обратной загрузки, однако его перевозка требует безусловного соблюдения санитарных процедур и температурного режима.
5 факторов давления на цепочки поставок бройлеров в 2026 году
Производители и ресторанные сети на рынке куриного мяса сталкиваются с ростом издержек, изменением спроса и проблемами с ассортиментом. WATTPoultry опубликовали итоги панельной дискуссии Саммита по маркетингу куриного мяса 2026 года. В 2026 году ключевыми вызовами для цепочек поставок бройлеров становятся логистика, размер птицы и борьба за доступную цену для потребителя.